Con la Pavlova Cake vince a Miss Mamma Chef

Un pomeriggio all’insegna della creatività, della passione per la cucina, della solidarietà e delle emozioni. Domenica 8 novembre, nella galleria del centro commerciale “I Malatesta” di Rimini, si è svolta l’8° edizione di “Miss Mamma Chef 2026”, evento organizzato in collaborazione con le riviste nazionali “Eva Cucina” ed “Eva Tremila”, “Uova Borgognoni” e “Uniquepels Alta Cosmesi”.

Ad aggiudicarsi il titolo di “Miss Mamma Chef 2026” è stata Ilenia Milandri, 55 anni, operaia, di Cesena, che ha conquistato la giuria con la sua “Pavlova Cake di Miss Mamma”, una torta tanto bella quanto golosa, decorata con crema e meringa. Per lei il grembiule e il berretto da chef, il trofeo e la prestigiosa fascia con il titolo di vincitrice. Inoltre, la rivista “Eva Cucina” sul prossimo numero, dedicherà due pagine a lei ed al suo dolce.

“Miss Mamma Chef” è un originale cooking show riservato alle mamme che, nel corso delle diverse edizioni del concorso nazionale “Miss Mamma Italiana”, si sono aggiudicate una fascia di premiazione. Per un giorno, le protagoniste lasciano da parte gli abiti eleganti e i tacchi da Miss, indossano grembiule e cappello da chef e si mettono alla prova ai fornelli, presentando le proprie specialità gastronomiche.

L’evento, condotto da Paolo Teti e Barbara Semeraro, ha visto la partecipazione di 16 mamme provenienti da diverse regioni italiane. Per questa edizione il tema scelto era quello del dolce: ogni partecipante ha presentato una propria creazione, mettendo in campo fantasia, abilità, ricette di famiglia e tanta passione.

A valutare le preparazioni una giuria composta da professionisti del settore gastronomico e giornalisti: Albarosa Zoffoli, Lady Chef coordinatrice per l’Emilia-Romagna; Katia Pieri, Lady Chef specializzata in pasta ripiena e dolci; Alberto D’Alessandro, chef nel team degli chef del Quirinale; Vito D’Addiego, insegnante di scuola alberghiera e Presidente dell’Associazione Cuochi di Ravenna e Cervia; Nunzio Cordisco, insegnante di scuola alberghiera e Vice Presidente della stessa associazione; Davide Cavallini, chef; Davide Buratti, giornalista e scrittore e Marisa Giuliani, vincitrice di “Miss Tagliatella 2024”.

Tra i momenti più significativi e toccanti della manifestazione, la presentazione del “Ciambellone con gocce di cioccolato” realizzata da Alessandra, Angela, Angela, Antonella, Arianna e Palma, donne ospiti della Casa Circondariale Femminile di Rebibbia, a Roma. La loro partecipazione ha rappresentato molto più di una semplice prova ai fornelli. Il momento in cui il loro dolce è stato presentato alla giuria e al pubblico è stato particolarmente emozionante e ha regalato alla manifestazione un significato ancora più profondo, dimostrando come la cucina possa diventare occasione di condivisione, espressione di creatività e strumento di valorizzazione della persona. Le sei donne, grazie ai consigli e al supporto di Sofia Fabiani, conosciuta sui social come “Cucinare Stanca”, hanno realizzato il loro dolce. Sofia collabora da anni con la Fondazione Severino, proprio all’interno dell’Istituto Penitenziario Femminile di Rebibbia, attraverso corsi di pasticceria dedicati alle donne detenute. A loro la giuria ha voluto assegnare un Premio Speciale, riconoscendo il valore della loro partecipazione e regalando loro un momento di soddisfazione, condivisione e meritato protagonismo.

Altre romagnole premiate: Santa Maria Cabral, 47 anni, libera professionista, di Cesena, con la “Cheesecake”; Melania Fusconi, 41 anni, imprenditrice, di Cotignola (RA), con la “Tenerina di Nuvole”.

Intanto, proseguono in tutta Italia le selezioni di “Miss Mamma Italiana” valide per l’anno 2027. Le mamme interessate a partecipare al concorso a loro dedicato possono iscriversi gratuitamente contattando la Te.Ma Spettacoli al numero 0541 344300 oppure consultando il sito ufficiale www.missmammaitaliana.it

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