Vigna Quartosole Romagna Doc Sangiovese Riserva Mercato Saraceno 2022 di Tenuta Casali è tra i sei vini ambasciatori della Romagna. A decretarlo è la guida “Emilia Romagna da bere e da mangiare” 2025/26 dell’Associazione Italiana Sommelier, da sempre la più completa guida ai vini della regione, che nei giorni scorsi ha reso noto i vini…
Categoria: Primo piano
Miliardi per il ponte sullo stretto, ma la nuova E45 resta ferma
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Come è logico, si parla molto del progetto del ponte sullo stretto di Messina. Dopo il via libera del Cipe il ministro Salvini è al settimo cielo. Che sia un’opera storica è fuori di dubbio. Che fosse necessaria è altrettanto vero. Il problema sono i costi (oltre 13 miliardi di euro) e, soprattutto, le coperture.…
Concessioni balneari, l’incertezza blocca gli investimenti
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La questione delle concessioni balneari continua a essere una delle partite più delicate e irrisolte per i territori costieri, con ricadute dirette su Comuni, imprese e associazioni di categoria. Dopo la storica direttiva europea “Bolkestein” e anni di sentenze, atti e ricorsi, la legge annuale per il mercato e la concorrenza del 2021 aveva fissato…
La povertà continua a crescere, ma la risposta politica è insufficiente
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Il Paese che non ce la fa: la povertà è cronica per cinque milioni di italiani. È il titolo apparso sulla pagina online del Domani. Poi si puntualizza: le principali voci di vulnerabilità sono il reddito, il lavoro, la casa e le spese mediche. Quindi aumenta il numero delle persone che si rivolgono ad associazioni…
Il gioiello del Trasimeno
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E’ la perla del Lago Trasimeno. Anche in una giornata di vento fortissimo e fastidioso, Castiglione del Lago non perde il suo fascino. E’ una località umbra, ma con fortissime influenze toscane. In particolare nella gastronomia che propone molti piatti della Val di Chiana: pici all’aglione, carne chianina e di cinta senese, cantucci col vinsanto.…
Dazi Usa, vino romagnolo a rischio
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Dazi Usa, il mondo del vino romagnolo si interroga sugli effetti delle tariffe doganali volute da Trump dopo gli accordi con l’Unione Europea siglati in Scozia che entreranno in vigore il 7 agosto. A seguire con grande attenzione questi andamenti è la Cooperativa Terre Cevico, con stabilimenti di produzione a Lugo e Forlì. Si tratta…
Panino con la mortadella patrimonio dell’Unesco
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Sono molti i motivi per fare una visita a Bologna. Il panino con la mortadella è uno di quelli. Se poi si sceglie “Pigro mortadelleria” è ancora meglio. La gastronomia è uno dei punti di forza di Bologna. Fra i piatti tipici c’è solo l’ imbarazzo della scelta. A partire dagli iconici tortellini. Ma, per…
Quali investimenti servono alla Romagna
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Tornerà a Cesena “Fattore R”. Il forum economico organizzato da Cesena Fiera si terrà al teatro Bonci il 26 settembre prossimo. L’obiettivo è continuare a dare indicazioni su quello che servirà per continuare a far crescere il mondo produttivo romagnolo che conta circa centomila imprese e vale un quarto del Pil regionale. Del resto è…
Anghiari, gioiello della Valtiberina
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Anghiari è un bellissimo borgo della Toscana che vanta molti titoli, a partire da quelli ottenuti per le eccellenze enogastronomiche fino alla qualità della vita. Non a caso ha ottenuto un triplice riconoscimento: Borgo più bello d’Italia, Bandiera Arancione del Touring e Città Slow. Ha tanti pregi a partire dall’atmosfera suggestiva, dai panorami mozzafiato sulla…
Il rilancio di Mercato Saraceno parta dal vino
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Partendo dalla Città del vino creare un’alleanza per rilanciare Mercato Saraceno. E’ la proposta fatta dalla delegazione della Confesercenti alla sindaca. Giovedì 8 settembre 2022 venne consegnata a Mercato Saraceno la bandiera ufficiale dell’associazione Città del Vino che certificò la forte connotazione enogastronomica del territorio. In particolare le cantine locali già da diversi anni si…